孩子多大开始树立规则意识是一个比较复杂的问题，因为孩子们的认知能力和行为习惯都是不同的，所以每个孩子的情况都是不同的。但是，我们可以从孩子的发展阶段和行为表现中来探讨这个问题。
从生理和心理发展的角度来看，孩子的规则意识和行为控制能力需要经过一个逐渐发展的过程。在婴儿期，孩子的行为主要受到本能反应和需求的驱动，他们对外界的规则和限制并没有真正的认知。在1-2岁时，孩子开始逐渐认识到自己的行为对周围环境和人的影响，开始有了一定的自我控制能力，但他们的控制能力还很薄弱，往往难以控制自己的情绪和行为。在3-6岁时，孩子的自我控制能力逐渐加强，开始能够理解和遵守简单的规则和指令，如“不要打人”、“不要乱扔东西”等。在7-12岁时，孩子的自我控制能力更进一步，能够理解和遵守更复杂的规则，开始有一定的自我评价和判断能力，能够自觉地控制自己的行为。
除了生理和心理发展，孩子的规则意识和行为习惯还受到家庭环境、学校教育和社会文化的影响。在家庭中，父母应该为孩子树立明确的规则和界限，让孩子逐渐认识到什么是可以做的，什么是不可以做的，同时也要给孩子一定的自主权，让他们有机会学会自我控制。在学校中，老师应该为孩子制定清晰的课堂规则和行为准则，让孩子能够在学校中受到规范和引导。在社会文化中，孩子应该学会尊重他人，遵守社会公共规则和法律法规。
总的来说，孩子的规则意识和行为控制能力需要经过一个逐渐发展的过程，同时也受到家庭、学校和社会文化的多方面影响。作为家长和教育者，我们应该根据孩子的年龄和发展阶段，制定适合他们的规则和行为准则，帮助他们逐渐认识到规则的重要性，培养他们的自我控制和自我评价能力，从而让他们成为遵纪守法、有品德的人。