2018年9月14日，“爱·咖啡 自闭症实习基地”在上海陆家嘴新金融创业会客厅挂牌。 本文图均为 汹涌新闻记者 邹娟 图
还记住“孤单咖啡馆”吗？现在第二家现已挂牌了。
这家“孤单咖啡馆”坐落上海市商城路，店内竖立着“爱·咖啡 自闭症实习基地的铭牌。在这儿，从点单到冲泡再到端咖啡，都有或许是自闭症实习生打理。他们的动作有或许比一般咖啡店慢，但说不定在某个不经意的午后，他们能为你吹奏一曲操练了五六年的曲子。
9月14日，“爱·咖啡 自闭症实习基地”在陆家嘴新金融创业会客厅挂牌。会客厅内，传来阵阵萨克斯等乐器声，循着音乐移开门，就能见到一家名为ZERO TO ONE的咖啡馆，三名十几二十岁的男生，顺次上台吹奏《时刻都去哪了》、《山丹丹花开红彤彤》等曲目。假如不是深化沟通，顾客或许并不会意识到，演奏者都是自闭症患者。
咖啡馆负责人冯艳告知汹涌新闻（www.thepaper.cn）记者，这三名男生都是“天使知音沙龙”的学员。2008年，闻名音乐家曹鹏与女儿曹小青，一同创办了这个沙龙，刚开端仅仅每周为自闭症孩子演奏，后来则教他们歌唱、弹奏乐器，渐渐地，开端探究音乐的医治作用。
一完毕吹奏，尘尘便冲向咖啡馆的操作台，问一旁的辅导咖啡师：“现在轮到做哪个咖啡了？不要紧，你让我做吧，咱们之前都学过的，我会的。”尘尘说，自己操练音乐现已6年，现在他独爱的作业，除了音乐，便是冲泡咖啡。
元元吹奏萨克萨曲《时刻都去哪了》
元元是这儿的点单员，学习萨克斯现已6年。汹涌新闻记者上前问询有什么种类？元元流利地答复：“美式咖啡、卡布奇诺……“当记者表明，店里有点吵，声响有点小时，元元有些害臊地略微往后靠了靠。但当记者问起他围裙上的三颗镶嵌五角星是怎样来的，为什么只要他有的时分，元元的表情渐渐明亮。一旁教师试着提示：“是不是体现好的奖赏？”元元充溢骄傲地答复“是的”，并鼓起勇气完成了记者的点单。
学员在咖啡师的辅导下现场冲泡咖啡
事实上，尘尘和他的伙伴们，之前现已接受过专门咖啡冲泡训练，尽管速度或许慢一些，但已根本能够独立操作。在来这家咖啡馆实习之前，他和他的伙伴也在坐落汉中路的另一家咖啡馆实习，最近由于汉中路店装饰，他们暂时都将在这家咖啡馆“上班”。
此前，汹涌新闻记者曾接连报导，“爱·咖啡”本质为自闭症社会训练基地，8位咖啡师和服务生均为自闭症患者。自2018年4月2日发动以来，它以“孤单咖啡馆”之名在网上敏捷蹿红，但5月8日，却因场所原因被逼关门。5月底，在爱心人士协助下，“爱·咖啡”在上海市青少年活动中心一楼重开。
冯艳至今记住，学员们第一天来到创业会客厅的景象：男孩们开心得大叫，作业人员安慰后，他们当即安静下来。这儿一楼是咖啡厅对外经营，三楼还有教育和共享基地，往常供学员和专业人士沟通。“孩子们都很投入，尽管速度或许慢一点，可是经过训练之后，这些作业他们根本都能够担任。除了咖啡，会客厅也不守时举行各种沙龙，鼓舞学员们与社会触摸，上海曹鹏音乐中心仍将带进音乐资源。”冯艳说。
汹涌新闻记者留意到，这家实习基地坐落富贵的商城路，步行不到100米，就有三家咖啡馆。冯艳泄漏，这家咖啡馆市场化运营，成为实习基地，彻底公益性质，学员们不领薪酬，当然咖啡馆也彻底不盈余。上海陆家嘴金融管理局泄漏，9月14日的挂牌是“爱·咖啡”在上海的第二家实习基地，也是浦东仅有一家。
值得一提的，作为自闭症社会实践基地，现阶段“爱·咖啡”只面向经过训练的志愿者敞开，后者的报名现已超越3000人。
汹涌新闻记者从咖啡馆得悉，这个基地旨在为自闭症患者供给实习时机，让他们在咖啡馆训练一两年后，能有更好的言语水平，以及待人处事的才能，终究能够走向正式的作业岗位。不过揭露报导显现，上海自闭症患者成功全职工作仅一人——自5年前一位自闭症患者在上图成为图书管理员以来，迄今未见第二例。