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引荐:广东省中医院临床养分科
首要成效:益气健脾,补肾安神
引荐人群:脾肾气虚、体虚乏力、失眠多梦者
资料:刺五加10g、干百合20g、蜜枣1/4粒、猪心半个、生姜适量(1~2人量)。
烹调办法:刺五加、百合清洗洁净,猪心洗净切块汆水去掉血污,在炖盅中放入清水1L,将以上药食材一起放入炖盅,武火炖开后改文火持续炖1~1.5小时,最终调味食用。
汤品点评:中医以为失眠多是由于脏腑的气血失和, 阴阳失调, 从而导致心神不安,也有部分由于痰热打乱心神而呈现失眠者。
今日给我们介绍一款谐和气血、养心安神的汤水,本汤选用的刺五加, 具有益气健脾、补肾安神的成效,可用于脾肾气虚, 失眠多梦者,临床试验发现刺五加能必定程度改进原发性睡觉妨碍的神经功能, 具有双向调节效果, 没有一般冷静催眠药的嗜睡、疲倦、下降日间工作效率等常见副效果,刺五加性质略微偏温,假如在夏日食用或许会有部分人不耐受,因而配百合运用,一温一凉,使汤水趋于平缓,到达安神的效果。猪心具有养心安神、镇惊的成效,故失眠心悸的人群药膳中多会选用,假如不喜欢食用猪心,或忌讳胆固醇者可改用瘦肉。
来历:广州日报
修改 李帅