首先，当小朋友发脾气时，冷处理是一个有效的方法。不要过度关注他们的脾气，而是让他们明白这种行为并不会得到特别的关注或回应。这样可以逐渐让他们认识到发脾气并不是解决问题的好方式。
其次，转移注意力也是一个不错的策略。当小朋友开始发脾气时，尝试引导他们关注其他有趣的事情，从而分散他们的注意力，缓解紧张情绪。
另外，我们可以提供给小朋友一些选择的机会，让他们感受到自己的意见和选择被尊重。这样不仅可以培养他们的独立性，还能让他们学会在面对问题时寻找合适的解决方案。
除了以上的方法，我们还可以教小朋友认知和管理自己的情绪。帮助他们识别和理解自己的各种情绪，从而学会更好地控制和表达情感。
同时，品味美好事物也是一个重要的情绪管理方法。鼓励小朋友去发现和欣赏生活中的美好细节，存储这些美好的瞬间，并经常与他们一起回顾和分享。这样可以增强他们的积极情绪，减少发脾气的可能性。
在日常生活中，我们还应该多肯定小朋友正向的性格和品格，以及他们的成长和进步。这样不仅可以增强他们的自信心和自尊心，还能激发他们的积极性和动力。
最后，需要强调的是，每个小朋友都是独特的个体，他们有自己的性格和情绪表达方式。因此，在教育过程中，我们需要根据小朋友的具体情况来灵活调整策略和方法。
希望这些建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。