一岁孩子脾气急躁易怒的原因有很多，主要有以下几点：
1. 生理因素。一岁的孩子正处于生长发育的关键期，身体、大脑和神经系统都在不断发育和成熟，这会导致孩子容易出现情绪波动和急躁易怒的情况。
2. 环境因素。孩子所处的环境也会影响他们的情绪和行为。如果孩子经常处在嘈杂、拥挤、疲惫或不安全的环境中，他们就会感到不舒服和不安，从而出现脾气急躁和易怒的情况。
3. 情感因素。孩子在成长过程中需要得到父母或其他照顾者的关爱和呵护，如果孩子长期得不到足够的关爱和陪伴，他们就会感到孤独和不安，从而出现情绪不稳定和易怒的情况。
4. 学习因素。一岁的孩子正在学习如何表达自己的需求和情感，如果孩子还不会说话或说话不够清晰，他们就会通过哭闹、吵闹和发脾气等方式来表达自己的需求和情感。
针对一岁孩子脾气急躁和易怒的情况，家长可以采取以下措施：
1. 给孩子提供一个安全、舒适和宁静的环境，避免嘈杂、拥挤和不安全的环境。
2. 给孩子提供足够的关爱和陪伴，多与孩子交流，鼓励孩子表达自己的需求和情感。
3. 建立规律的作息时间和生活习惯，让孩子有一个稳定的生活节奏，有助于稳定孩子的情绪和行为。
4. 给孩子提供适当的刺激和游戏，让孩子有充足的运动和游戏时间，有助于释放孩子的情绪和精力。
5. 耐心教育，给孩子一定的自由度和选择权，避免强制和压抑孩子的情绪和行为。
总之，一岁孩子脾气急躁和易怒是正常现象，家长要耐心引导和教育孩子，给孩子提供一个安全、稳定和温馨的家庭环境，帮助孩子健康成长。