神经性厌食症的生理性异常多是由于精神心理紊乱引起的，所以预防主要是要在青春期进行恰当教育，避免精神压力和心理因素造成严重的心理疾病。
神经性厌食症，是一种生理障碍性疾病。然而造成这种疾病的主要因素是慢性的精神刺激及过度紧张，导致患者长期不愿进食，还有一部分是因为不正确的审美观念造成有意的节食，因此，对神经性厌食症的预防就应该从解除慢性刺激，引导患者树立正确的审美观和减轻青少年过重的学习负担等方面入手。
①情绪预防
本病青春期发病较多，表明这一时期性格的不稳定，易受外界刺激，或家中不睦，父母之间的矛盾，家中亲友重病或死亡者，或在学校学习成绩意外的受挫折者等等，均易发生本病，因此保持精神的乐观、心胸开阔是至关重要的。
②劳逸结合：合理安排学习和生活，使脑力劳动与适当的体质锻炼、体力劳动相结合、适当安排娱乐活动与休息，可以防止因过分劳累引起下丘脑功能的紊乱。
③进行正确人体美的教育，少数病例对进食与体重具有顽固的偏见与病态心理，以致出现强烈的恐惧变胖而节制，保持所谓体形的“美”，因此对正确的健康的“美”的教育，也是不可少的。改变生活方式，降低厌食病人对他们的体重的过度关注，也就是说，对于预防神经性厌食症，特别是处于青春期或者青春期前的孩子，应该引导他们正确对待胖与瘦的问题，避免因为不正确的审美观念，导致孩子恐惧变胖而节制饮食，避免出现对进食与肥胖体重产生顽固的偏见与病态心理。
④建立正确的减肥观念
适量限制摄入的热量。合理减体重不宜采用饥饿或半饥饿的进食措施。尤其对正在生长发育中的年轻人更为重要。否则易走向另一极端——发生疾病的可能，从而有害于健康。
适量运动锻炼。适量的运动锻炼是减体重的重要组成部分。运动锻炼增加了热能的消耗量，使瘦体质增加，改善心血管、呼吸、消化等系统的功能，提高对胰岛素的敏感性，对心理和精神状况起积极的影响。另一方面，过分热衷于运动锻炼，成为癖好，易产生神经性厌食症，这对年轻女子更宜注意。
行为改变。近年来许多学者强调除注意上述两点外，为了保持合适的体重和巩固降体重的效果，要树立新的生活方式或改变行为习惯。包括改变饮食习惯，如避免或少吃含高脂肪和高糖的饮食，不吃零食，尤其高脂肪高糖的零食;建立系统运动锻炼的习惯。