首先，要明确孩子恐惧开学的原因，是学习压力过大、与同学关系不融洽、还是受到老师批评等。明确原因后，家长和学校老师可以配合，针对性地消除孩子的紧张和恐惧心理。
其次，家长可以帮助孩子养成规律的作息习惯。放假期间，孩子的身心都处于放松状态，但在开学前一周左右，应逐渐调整作息，以便孩子能够适应学校的生活节奏。
同时，增加家人的陪伴也是很重要的。家长要多与孩子沟通，了解他们的想法和感受，给予支持和鼓励。必要时，家长还可以到学校陪读，让孩子感到安心。
此外，使用恰当的教育方式也至关重要。家长应避免通过打骂或强迫的方式来教育孩子，这样会适得其反，加重孩子的恐惧症状。相反，应采用鼓励、引导等积极的教育方式。
除了上述方法，还可以尝试一般调理措施，如转移注意力。家长可以带孩子出去旅游、听音乐、跑步或游泳等，以释放心理压力，缓解情绪。
若孩子的恐惧症状较为严重，如出现情绪低落、易激惹等表现，家长可以考虑带孩子去医院进行心理治疗，如系统脱敏疗法、满贯疗法或认知行为疗法等。
在药物治疗方面，如果孩子经过上述治疗无效，或者在出现情绪症状的同时已经出现躯体症状，如失眠、头痛、胃痛等，家长也可以在专业咨询师的指导下给予孩子药物治疗。
最后，逐步脱敏训练也是一种有效的心理辅导方法。可以让孩子从短时间接触学校环境开始，如在学校门口停留几分钟，然后逐渐延长时间，进入校园、教室等，以此逐步减轻孩子对学校的恐惧。
希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。