要确定一个人和他的父亲之间的亲子关系，可以通过以下几种方式来进行确认。
首先，人们可以通过基因测试来确定亲子关系。
基因测试是一种科学的方法，通过比较DNA样本中的基因序列，来确定两个人之间的亲缘关系。
当一个人与他的父亲有着相似的基因序列时，就可以确认他们是亲子关系。
其次，人们还可以通过身体特征来初步判断亲子关系。
亲子关系通常会在外貌上表现出一些相似之处，例如相似的面部特征、身高、体型等。
当一个人与他的父亲在这些身体特征上有明显的相似之处时，也可以初步判断他们是亲子关系。
此外，人们还可以通过家族历史和背景信息来推测亲子关系。
家族成员之间通常会有共同的家族故事、传统、姓氏等。
当一个人与他的父亲有着相同的家族历史和背景信息时，也可以进一步确认他们是亲子关系。
此外，人们还可以通过亲属关系的证明文件来确认亲子关系。
例如出生证明、户口本、结婚证等文件中会有关于父亲与子女之间的亲属关系的记录。
当这些文件中明确显示了父子关系时，也可以确认他们是亲子关系。
综上所述，要确定一个人和他的父亲之间的亲子关系，可以通过基因测试、身体特征、家族历史和背景信息以及亲属关系的证明文件等多种方式来进行确认。
这些方法结合起来可以提供相对可靠的判断，帮助人们确定亲子关系。