一岁孩子的脾气急躁和哭闹是常见的现象，这主要是因为他们还没有完全掌握语言表达能力，不能清晰地表达自己的需要和感受，只能通过哭闹来吸引父母的注意力和满足自己的需求。
另外，一岁孩子的自我意识正在逐渐形成，他们开始意识到自己是一个独立的个体，有自己的意愿和需求，但是由于他们的能力还不足以满足自己的需求，这也会导致他们情绪不稳定，容易发脾气和哭闹。
此外，一岁孩子的生理发育也会影响他们的情绪。例如，长牙期间，孩子可能会感到不适和疼痛，导致他们情绪波动较大，容易哭闹。还有可能是因为身体不适，例如感冒、肚子疼等，也会导致孩子情绪不稳定。
对于父母来说，应该正确处理孩子的情绪问题。首先，要尽可能理解孩子的需要和感受，让他们感受到被尊重和关爱，这有助于他们建立自信和安全感。同时，父母应该尽可能地给予孩子照顾和关爱，满足他们的需求，让他们感受到被重视和被爱。
此外，父母还可以通过与孩子互动来帮助他们调节情绪。例如，适当地与孩子玩耍、讲故事、唱歌等，可以让孩子感到快乐和安全，从而缓解情绪问题。
最后，父母还应该给孩子营造一个稳定、和谐的家庭环境，避免过度的压力和冲突，让孩子感受到平静和安宁，从而有利于他们情绪的稳定和健康发展。